El arroz pertenece a la familia Poaceae. La temperatura 髉tima de floraci髇 del arroz es de 30篊. El cultivo del arroz es exigente en agua, tradicionalmente el riego es mediante inundaci髇, aunque recientes estudios arrojan datos sobre la viabilidad de riego por aspersi髇 en arroz.
Mediante riego por aspersi髇 en arroz se logra reducir el consumo de agua, cultivar arroz en zonas donde la inundaci髇 es inviable, evitar costosas obras para canalizar grandes vol鷐enes de agua de riego, y aprovechar a su vez el mismo sistema de riego por aspersi髇 para aplicar fitosanitarios o limpiar las hojas, se prescinde adem醩 de maquinaria espec韋ica para trabajar sobre lodos y se reduce la contaminaci髇 de acu韋eros.
El riego por aspersi髇 reduce la tendencia a la neutralidad del pH en los suelos producida por el riego por inundaci髇, se reduce la proliferaci髇 de insectos y por tanto se reducen las aplicaciones de insecticidas y se elimina el uso de alguicidas en el cultivo de arroz .